Rezepte aus dem Orient

Marokko, Türkei, Golf Staaten, Libanon ... hier findet Ihr alles, was aus diesen Ländern kommt

Marokkanisches Hühnchen mit Salzzitronen, grünen Oliven, Harissa und Kichererbsen
Harira - Nordafrikanische Suppe mit Rindfleisch und Tomaten
Tscherkessisches Hühnchen mit Walnusssoße und Paprika
Orientalischer Blumenkohl mit Hühnchen Kebab, Tahini Soße und Hummus
Rote Beete Curry mit "Juwelen" Reis - vegetarisch
Fenchel Granatapfel Salat
CousCous Salat mit Minze, Cranberries und Mandeln
Kabsa - Arabisches Brathühnchen mit Reis, Mandeln und Rosinen
Geschmortes Hühnchen mit Safran, Berberitzen und Fenchel
Spaghetti Bolognese - Persische Art
Geschmortes Rindfleisch mit Granatapfel Soße und arabischem Reis
Orientalisches Reisgericht mit Hühnchen - Reis Pilaf
Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen
Orientalische Fittata mit fruchtigem Sommersalat
Fruchtige marokkanische Tajine
Hackbällchen mit Pflaumen und geschmorten Zwiebeln
Hähnchen im Filoteig - Bastilla
Gemüse Cous Cous
Persischer Reis mit knusper Kruste und Safran - Thadig
Würzig fruchtiger Salat mit Halloumi, Oliven und Trauben
Lammeintopf auf Auberginenpüree mit Spinat-Käse Börek